Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Wraps med texmex

Recept på wraps med texmex. Perfekt mat att ta med i matlåda eller på utflykt. Packa ingredienserna var för sig. Var försiktig med avokadon, den är känslig för kyla.

Wraps med texmexWraps med texmexWraps med texmex
Foto: Ulf Svensson

Ingredienser

  • 1 påsetaco spice mix- (Santa Maria, 40 g)
  • 0,5 dlvatten- ljummet
  • 500 gnötfärs
  • 0,5 tsksalt
  • 1 msksmör
  • 4tunnbröd- gärna fullkorn
  • 75 gsalladsmix i påse
  • 2avokador
  • 1 dlchunky pineapple salsa- (Santa Maria)
  • 1 dlmatyoghurt
  • 1 krmsvartpeppar- nymald

Gör så här

  1. Häll tacomixen i en skål med vattnet. Rör om och låt svälla ca 1 minut. Tillsätt färs och salt, blanda till en jämn färs.

  2. Forma 8 dolmar. Stek dem i smör i en stekpanna 4–5 min tills de är genomstekta och har fått fin färg.

  3. Lägg salladsblad på bröden. Halvera och kärna ur avokadon. Skär i bitar. Fördela tacodolmar, avokado, salsa och matyoghurt på bröden. Peppra. Rulla ihop till wraps.

  4. Ca 530 kcal per portion: 26 g fett • 32 g protein • 42 g kolhydrater

Vad tyckte du om receptet?