Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Franska vitlöksbröd
2 stycken
20 minuter
Läckert bröd med mycket vitlökssmak! Persillade är en klassisk, fransk kryddblandning som består av torkad persilja, torkad vitlök och havssalt. Servera till soppor och grytor.
Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
2stycken
- 2baguetter
- 8vitlöksklyftor- gärna färsk vitlök
- 4 kvistarpersilja
- 1 mskpersillade
- 125 gsmör
- 0,5 tskflingsalt
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225 grader.
-
Skär upp baguetterna på längden.
-
Skala och mortla vitlöken och persiljan eller hacka grovt. Blanda med persillade, smör och flingsalt. Bred på vitlökssmöret i skåran på baguetterna.
-
Lägg baguetterna på en plåt och sätt in i ugnen i 10–15 minuter, tills bröden blivit rostade och fått fin färg.
