Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Vit vin chaud med clementin

Slå dig ner i soffan före maten med ett värmande glas vin chaud. Vit vin chaud med clementin är en variant på klassisk vin chaud, där det röda vinet är ersatt med vitt vin och Cointreau.

Vit vin chaud med clementinVit vin chaud med clementinVit vin chaud med clementin
Foto: Ulrika Pousette

Ingredienser

  • 1clementin
  • 1 dlCointreau- eller Grand Marnier
  • 2stjärnanis
  • 2kanelstänger
  • 4 dlvitt vin- torrt
  • 4 mskströsocker

Gör så här

  1. Skölj clementinen noga i ljummet vatten och skär den i tunna skivor. Fördela skivorna i fyra värmetåliga glas och häll på likören.

  2. Bryt stjärnanis och kanelstänger mitt itu.

  3. Värm vinet med kryddor och socker. Häll upp i glasen och servera genast med valnötterna.

Vad tyckte du om receptet?