Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Vit ingefärsglögg
1 flaska
15 minuter
Glögg gjord på vitt vin, spetsad med vit rom och smaksatt med ingefära. Servera tillsammans med pepparkakor, mandlar och dadlar.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
1flaska
- 1vitt vin- flaska
- 3 mskråsocker
- 1 mskhonung
- 1 bitingefära
- 1lime
- 1 bitpomerans
- 5gröna kardemummakapslar
- 2kanelstänger
- 6 clvit rom
Gör så här
-
Häll vinet i en kastrull, rör ner sockret och honungen i kastrullen.
-
Skala och skiva ingefäran och lägg i skivorna.
-
Tvätta och skala av det gröna skalet på limen, lägg det i vinet och pressa i limesaften.
-
Lägg i pomerans, kardemumma och kanelstängerna. Värm upp glöggen.
-
Häll i rommen och servera glöggen.
