Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Vit glögg
2 liter
Spriten drar ur kryddsmaken och vill du ha glöggen extra kryddig kan du låta den ligga den längre tiden i spriten. Välj vitt eller rött vin och följ grundreceptet.
Vit glögg Foto: Anna Skoog
Ingredienser
2liter
- 2pomeransskal- torkade
- 2 bitaringefära- torkad
- 3kanel- hel i bitar
- 0,5 mskkryddnejlika- hel
- 1 mskkardemumma- stött
- 2 dlokryddat brännvin
- 2 dlportvin- rött eller vitt
- 2vitt vin- rött eller torrt i flaskor à 75 cl
- 3 dlströsocker
Till servering
- mandlar- skållade
- russin
Gör så här
-
Lägg kryddorna i en burk. Häll på spriten. Låt stå i rumstemperatur 12-24 timmar.
-
Sila spriten genom ett kaffefilter. Blanda spriten med portvin, vin och strösocker.
-
Värm den före serveringen, men låt den inte koka.
