Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Vit chokladkaka med soltorkade bär
8–10 bitar
En fantastiskt god chokladkaka med tranbär.
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
8–10bitar
- 150 gsmör
- 200 gchoklad- finhackad vit
- 2 dlströsocker
- 3ägg
- 2,5 dlvetemjöl
- 150 gtranbär- torkade
- 30 gvit choklad- riven
- 50 gtranbär- torkade
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200 grader. Kläm fast ett bakplåtspapper över botten på en springform, cirka 22 centimeter i diameter.
-
Smält smöret i en kastrull på låg värme. Bryt chokladen i små bitar. Ta smöret från värmen, lägg i chokladen och rör tills den smält
-
Tillsätt socker och ägg i smöret under omrörning. Sikta i mjölet och rör ner tranbären.
-
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen cirka 25 minuter tills kakan är gyllenbrun. Låt svalna och strö över med chokladen och tranbären.
