Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Vit chokladkaka med mjölkchoklad och björnbär
8 bitar
35 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 25 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Recept på vit chokladkaka med mjölkchoklad och björnbär. Lättfixad kaka, bara att röra ihop och grädda. Lakritsglass är gott att servera till.
Foto: Charlie Drevstam
Ingredienser
8bitar
- 100 gsmör
- 100 gchoklad- vit, + 50 g
- 2 dlströsocker
- 2ägg
- 2,5 dlvetemjöl
- 2 tskvaniljsocker
- 3 dlbjörnbär
- 50 gmjölkchoklad
Garnering
- florsocker
Tillbehör
- björnbär och lakritsglass
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Spänn fast ett bakplåtspapper över bottnen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Smörj med smör.
-
Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Hacka 100 g vit choklad och smält den under omrörning i smöret.
-
Blanda i socker, äggen, ett i taget, mjöl och vaniljsocker. Rör snabbt ihop till en smet. Häll smeten i formen. Strö på björnbären. Hacka 50 g vit choklad och mjölkchokladen, strö det på kakan.
-
Grädda mitt i ugnen ca 25 min. Pudra över florsocker. Servera med björnbär och glass.
