Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Vinägerchips med tzatzikidipp
4 personer
10 minuter
Vinägerchips med tzatzikidipp är en tillsammans en klockren smak av Grekland. Tzatzikidippen kan göras 3–4 timmar före servering.
Foto: Anna Kern
Ingredienser
4personer
- 3 dlyoghurt- grekisk eller turkisk
- 1 mskolivolja- av bra kvalité
- 1 tskflingsalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
- 1vitlöksklyfta- liten
- 250 gsnackgurka- eller 1/2 vanlig gurka
Tillbehör
- 1 påsevinägerchips- gärna Västkustchips med havsalt och vinäger
Gör så här
-
Blanda samman yoghurt, olja, flingsalt och peppar. Skala och pressa i vitlöken. Rör om.
-
Halvera snacksgurkorna på längden alt kärna ur och skär vanlig gurka i stavar.
-
Servera dippen med gurka och vinägerchips.
