Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Vild ört- och citronsnaps
35 cl
10 minuter
tillagning: 10 minuter
att dra: 7 dygn
Aktiv tid c:a 10 minuter
att dra: 7 dygn
Aktiv tid c:a 10 minuter
Vild ört- och citronsnaps passar bra att servera på påskbordet. Ängssyra kan ersättas med samma mängd röda eller gula mangoldskott.
Foto: Helén Pe
Ingredienser
35cl
- 35 clsprit- okryddad
- 1citron
- 1 bitingefära- färsk (3-4 cm)
- 1 tskhonung- flytande
- 3 – 4 bladängssyra
Gör så här
-
Skölj citronen noga i ljummet vatten. Skär av det tunna gula skalet. Skala och skiva ingefäran.
-
Lägg citronskal och ingefära i spriten. Tillsätt honung och skaka flaskan. Lägg i ängssyra. Låt stå 3 dygn - 1 vecka. Sila bort kryddorna och kyl snapsen före servering.
