Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Recept på vegetarisk lasagne, en lättlagad lasagne med spenat och ricottaost. Kan frysas i färdiga bitar att tas med i matlådan.
Sätt ugnen på 200°. Skala och skiva vitlöken. Ansa och strimla purjolöken. Fräs vitlök och purjolök i olja ca 2 min. Häll på tomatkross och krydda med 1/2 tsk salt.
Blanda spenat och ricotta. Krydda med 1 tsk salt. Varva tomatsås med lasagneplattor och spenatostblandning i en smord ugnssäker form.
Bred ut gräddfil på översta lagret. Strö över parmesan.
Tillaga mitt ugnen ca 30 min. Låt lasagnen kallna, skär i portionsbitar, förpacka och frys in. Servera med sallad.
Läs mer:
5 trendiga pastarätter som alla pratar om
Bästa receptet på köttfärssås
Pasta carbonara – enkelt recept på magisk klassiker
