Recept av Christian Hellberg
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Västerbottensostkräm
12 bufféportioner
10 minuter
Västerbottensostkräm är god på både mjukt och hårt bröd. Västerbottensosten kan ersättas med cheddar eller vällagrad prästost.
Foto: Charlie Drevstam
Ingredienser
12bufféportioner
- 300 gfärskost- naturell
- 100 gvästerbottensost- finriven
- 2 krmsalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
Garnering
- västerbottensost- riven
- svartpeppar- nymald
Gör så här
-
Blanda färskost och västerbottensost. Krydda med salt och peppar.
-
Toppa med västerbottensost och peppar vid servering.
