Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Vårsallad

En härlig vårsallad med mycket färg och smak. Machesalladen kan ibland vara svår att få tag på men kan lätt bytas ut mot någon annan sallad eller färsk spenat.

Vårsallad
Vårsallad
Vårsallad

Ingredienser

  • 400 gkassler- i strimlor eller bitar
  • 2ägg- hårdkokta i klyftor
  • 4tomater- kumato- eller plommon klyftade
  • 200 ggröna bönor- kokta
  • 100 gfänkål- skivad
  • 50 gmâchesallad

Dressing

  • 1 mskdijonsenap
  • 1vitlöksklyfta- finhackad
  • 2 mskvatten
  • 2 mskolivolja
  • 1citron- pressad 1 msk pressad saft
  • 1 krmsalt
  • 1 krmsvartpeppar- nymald

Tillbehör

  • bröd

Gör så här

  1. Lägg upp alla ingredienser till salladen på ett fat eller lägg upp direkt på tallrikar.

  2. Vispa ihop dressingen och ringla den över salladen. Strö gärna över lite flingsalt och svartpeppar från kvarnen vid servering. Servera med bröd.

Vad tyckte du om receptet?