Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Vårsallad
4 personer
En härlig vårsallad med mycket färg och smak. Machesalladen kan ibland vara svår att få tag på men kan lätt bytas ut mot någon annan sallad eller färsk spenat.
Ingredienser
4personer
- 400 gkassler- i strimlor eller bitar
- 2ägg- hårdkokta i klyftor
- 4tomater- kumato- eller plommon klyftade
- 200 ggröna bönor- kokta
- 100 gfänkål- skivad
- 50 gmâchesallad
Dressing
- 1 mskdijonsenap
- 1vitlöksklyfta- finhackad
- 2 mskvatten
- 2 mskolivolja
- 1citron- pressad 1 msk pressad saft
- 1 krmsalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
Tillbehör
- bröd
Gör så här
-
Lägg upp alla ingredienser till salladen på ett fat eller lägg upp direkt på tallrikar.
-
Vispa ihop dressingen och ringla den över salladen. Strö gärna över lite flingsalt och svartpeppar från kvarnen vid servering. Servera med bröd.
