Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Varma jordgubbar
8 personer
Värm vaniljmarinerade jordgubbar i ett foliepaket på grillen. När paketet öppnas sprids en ljuvlig vaniljdoft. Servera med glass eller vispad crème fraiche.
FOTOGRAF ANN-CHARLOTTE FÄGERLIND
Ingredienser
8personer
- 2 ljordgubbar
- 1vaniljstång
- 0,5 dlråsocker
- sirap- (eller vanlig ljus sirap)
- citronskal- strimlat från en halv citron (gärna ekologisk)
Gör så här
-
Skölj och snoppa jordgubbarna. Dela de lite större på mitten.
-
Ta ur fröna ur vaniljstången och blanda dem med sirapen.
-
Forma ett rektangulärt paket av ugnsfolie, 30 centimeter x 15 centimeter. Lägg i jordgubbarna och häll över vaniljsirapen. Lägg i vaniljstängerna och strimlat citronskal.
-
Placera paketet på grillen 15-20 minuter, låt jordgubbarna bli genomvarma. Servera med vaniljglass.
