Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Varma grönsaksformar med feta
20 personer
20 minuter
tillagning: 20 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
i ugn: 20 minuter
Aktiv tid c:a 20 minuter
Varma grönsaksformar med feta är en perfekt rätt till många som är godast nylagad med den ljumma osten.
Foto: Ulrika Pousette
Ingredienser
20personer
- 8tomater
- 5gröna paprikor
- 3rödlökar
- 1citron
- 1,5 dlolivolja
- 1 tsksalt
- 2 krmsvartpeppar- nymald
- 750 gfetaost
- 2 mskoregano
Tillbehör
- bröd
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Skär tomaterna i skivor. Kärna ur och strimla paprikan. Skala och strimla löken. Varva tomater, paprika och lök i små portionsformar eller portions-aluminiumformar ställda på en plåt.
-
Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut saften. Blanda citronskal och -saft med olja, salt och peppar. Fördela dressingen på grönsakerna.
-
Skär osten i stora bitar och lägg den ovanpå grönsakerna. Strö på oregano. Tillaga mitt i ugnen ca 20 min. Servera formarna direkt från ugnen med bröd.
Foto: Ulrika Pousette
Grekisk-buffé
