Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Varm kyckling och mjukost
4 stycken
En varm macka som man blir mätt av!
Annika Broman
Ingredienser
4stycken
- 0,5grillad kyckling
- 100 gphiladelphia
- 0,5 krukabasilika
- 2 mskolivolja
- salt
- peppar
- 4portionsbaguetter- à 100 g
- 2 – 3soltorkade tomater i olja
- oliver- några svarta
- valnötter- några
- basilika
Gör så här
-
Rensa kycklingen och skär köttet i bitar.
-
Lägg philadelphiaost, basilikablad och olivolja i en hög och smal bunke. Kör med en stavmixer till en slät röra. Smaka av med salt och peppar.
-
Skär en skåra i portionsbaguetterna. Fyll bröden med philadelphiaröran.
-
Skär tomaterna i strimlor. Fyll bröden med kyckling, tomat och oliver. Gratinera i ugn, 250 grader i 5-10 minuter. Strö på lite smulade valnötter och garnera med basilikablad.
