Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Vargtass-ice pops

För dig som älskar drinken Vargtass - hur skulle det vara att servera drinken som en isglass? Jo, helt underbart gott och en rolig stämningshöjare på festen. Eftersom det är alkohol i glassen fryser de lite långsammare än vanlig isglass. Gör därför gärna glassarna i god tid före servering. 

Elisabeth Johansson
Vargtass-ice pops
Vargtass-ice pops
Vargtass-ice pops
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Ingredienser

  • 200 glingon- frysta
  • 2 dlströsocker
  • 6enbär
  • 1grankvist- (50 g)
  • 1stjärnanis
  • 1 dlvodka- med citronsmak
  • 1 dlvatten
  • 3 mskcitron- pressad

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser utom citronsaften i en bunke och låt stå och dra ca 6 timmar, men gärna över natten.

  2. Sila vätskan genom silduk och smaka av med citronsaften. Häll i glasspinneformar eller små plastpåsar och frys in.

Vad tyckte du om receptet?