Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Vaniljkolasås
4–6 personer
10 minuter
Ljuvligt len kolasås, smaksatt med vanilj. Passar till all slags glass och frukt.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Ingredienser
4–6personer
- 1vaniljstång
- 1 dlsirap- ljus
- 1 dlströsocker
- 1 dlvispgrädde
- 2 msksmör
Gör så här
-
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
-
Lägg frön och vaniljstång i en kastrull till sammans med övriga ingredienser och koka upp.
-
Sjud såsen i några minuter tills den börjar tjockna, rör om då och då. Tänk på att den tjocknar ytterligare när den kallnar.
-
Ta upp vaniljstången.
