Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Vaniljglass med amaretti- kakor och rörda hallon
4 personer
Gör gärna glasskulorna i god tid och förvara i frysen övertäckta med plastfilm. Hallonen kan med fördel förberedas dagen före.
Ingredienser
4personer
- 4 dlhallon- frysta
- 1 dlströsocker
- 16 – 20amarettikakor
- 8vaniljglass- (kulor)
Garnering
- citronverbena- eller citronmeliss
Gör så här
-
Blanda hallon och socker i en bunke. Låt stå och tina ca 20 min. Rör om försiktigt tills hallonen är tinade och sockret smält.
-
Krossa och fördela kakorna i portionsglas. Toppa med glass och hallon. Garnera med citronverbena. *Amaretti är knapriga italienska kakor med aprikoser och mandel.
