Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Valnötsmuffins med tre olika fyllningar
12 stycken
Martin Skredsvik
Ingredienser
12stycken
- 3 dlgrahamsmjöl
- 1,5 dlvetemjöl
- 1 tskbakpulver
- 0,5 tskbikarbonat
- 1 dlsocker
- 1,5 dlströdadlar
- 1,5 dlvalnötter
- 1,5 dlsolrosolja- cirka
- 3ägg
- 1 dlvatten- varmt
- 0,5 dlhonung- eller sirap
- fetaost- tärnad
- plommon- hackade
- 1apelsin- rivet skal och citronskal
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175 grader. Förbered en muffinsplåt.
-
Blanda alla torra ingredienser inklusive valnötter och dadlar.
-
Vispa ihop olja, ägg, vatten och honung. Sikta eller vänd ner mjölblandningen i äggmixen. Dela eventuellt upp smeten och vänd ner smaksättning. Klicka i formar.
-
Baka i ugn i cirka 15-20 minuter eller tills de fått fin färg. Låt dem svalna på galler.
