Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ugnsstekt potatis med romröra
4 personer
30 minuter
Ingredienser
4personer
- 6potatisar- stora
- 4lökar- gula
- 1 msksmör- smält, eller olja
- 1 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar
- 0,5 dlsikrom- eller löjrom
- 1 dlcrème fraiche
- 2 mskgräslök- hackad
Tillbehör
- sallad
- evskaldjur- eller stekt fisk
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°.
-
Tvätta potatisen och skär den på längden i centimetertjocka skivor. Skala och klyfta löken.
-
Lägg potatis och lök på ett bakplåtspapper på en plåt. Stek i mitten av ugnen ca 25 minuter.
-
Pensla med lite smör eller olja. Salta och peppra.
-
Rör ihop rom, crème fraiche och gräslök. Servera potatis och lök med romröran.
