Läs mer:
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ugnsgratinerade tacos – enkelt recept
4 personer
22 minuter
tillagning: 10 minuter
i ugn: 12 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
i ugn: 12 minuter
Aktiv tid c:a 10 minuter
Näringsvärde: 590 kcal
Fett: 31g
Protein: 30g
Kolhydrater: 43g
Taco-favorit på nytt sätt! Ugnsgratinerade tacos kan ätas alla dagar i veckan, inte bara på tacomysfredagen. Bean-salsan är en praktisk allt i ett-produkt som även finns i en god variant i glasburk från Stonewall; Black bean salsa.
Foto: Stefan Wettainen
Ingredienser
4personer
- 400 gnötfärs- eller vegofärs
- 1lök- röd- eller gul
- 2vitlöksklyftor
- 2 tskspiskummin- mald
- 1 förpbean salsa original- Go Green (380 g)
- 12tacoskal- (135 g)
- 50 gost- riven
- 1avokado
- rapsolja
- salt
- svartpeppar- nymald
Tillbehör
- sallad
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225 °. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn färsen i 1 msk olja. Låt löken bryna med färsen 2–3 min. Krydda med spiskummin, 1 tsk salt och 1 krm peppar.
-
Blanda ner salsan i den stekta färsen. Ställ tacoskalen i en ugnssäker form. Fyll dem med färsröran och strö över osten. Gratinera mitt i ugnen ca 12 min.
-
Halvera, kärna ur och tärna avokadon. Servera tacoskalen med avokado och sallad.
