Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ugnsbakade persikor med pistasch och glass
4 personer
10 minuter
Recept på ugnsbakade persikor med pistaschnötter. Underbart god dessert med persikor och pistaschnötter som är enkel att göra. Välj halvmogna persikor så att de inte spricker sönder i ugnen.
Foto: Stefan Wettainen
Ingredienser
4personer
- 2persikor
- 0,5 dlpistaschnötter- skalade
- 50 gsmör- rumsvarmt
- 2 mskhonung
- 1 tskvetemjöl
Tillbehör
- chokladglass
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Halvera och kärna ur persikorna. Lägg dem med den kupade sidan nedåt i en ugnssäker form.
-
Grovhacka nötterna. Blanda smöret med honung och mjöl. Blanda i nötterna. Klicka blandningen på persikorna. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min.
-
Servera de varma persikorna med glass till.
