Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Ugnsbakade päron med ädelost
6–8 stycken
Stiltonosten gör succé i sällskap med päron och gott portvin.
Ingredienser
6–8stycken
- 1 tsksmör
- 1 tskkanel
- 120 gädelost- (gärna Stilton)
- 1 burkpäronhalvor- konserverade (800 g)
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Låt päronen rinna av i durkslag.
-
Jämna till dem på utsidan och gröp ev ut lite fruktkött med ett kuljärn, för att ge plats till osten.
-
Lägg päronen i en smord ugnssäker form. Fördela osten i halvorna. Ställ in päronen mitt i ugnen ca 10 min tills osten smält. Ta ut formen, pudra ett tunt lager kanel över. Servera.
