Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Tzatziki - enkelt och snabbt recept

Recept på tzatziki - en variant av kall vitlökssås med rötter i det grekiska köket. Ljuvligt gott till grillade varmrätter. Servera gärna med grekiskt lantbröd. 

Tzatziki - enkelt och snabbt recept
Tzatziki - enkelt och snabbt recept
Tzatziki - enkelt och snabbt recept
Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Tsatsiki

  • 0,5gurka
  • 2 krmsalt
  • 2 dlgrekisk yoghurt
  • 1 klyftavitlök- pressad
  • olivolja- lite

Gör så här

  1. Grovriv gurkan. Lägg den i durkslag och salta. Låt stå medan du gör resten.

  2. Pressa vätskan ur gurkan och blanda den med yoghurt, pressad vitlöksklyfta och lite olivolja.

  3. Ställ kallt till servering.

Vad tyckte du om receptet?

Läs också: