Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Trippelmacka
8 stycken
Recept på Trippelmacka. Den här blir räddningen när du har ont om tid och är hungrig. Den är hög och matig eftersom den består av tre bröd med fyllning emellan
Ingredienser
8stycken
- 0,5purjolök
- 600 gchampinjoner- färska
- 1 pktbacon
- 1 msksmör
- 2 dlcrème fraiche- lätt
- 2 krmpepparmix
- 12polarkakor
- 4tomat- skivade
- 1 dlost- riven
- 2 krmcitronpeppar
TILLBEHÖR
- 1 pktsallad
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°.
-
Ansa och hacka purjolök och svamp. Hacka bacon. Stek purjolök, svamp och bacon i het stekpanna med smör tills all vätska från svampen försvunnit. Häll upp blandningen i en skål och blanda med creme fraiche och pepparmix.
-
Lägg polarkakor på en plåt med bakplåtspapper. Varva röra och bröd i två lager. Avsluta med en tredje polarkaka överst.
-
Fördela tomat, ost och citronpeppar på kakorna.
-
Grädda mitt i ugnen ca 10 min tills osten fått fin färg. Halvera bröden och servera med sallad.
