Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Trifle med sommarbär - recept
4 personer
20 minuter
En brittisk klassiker - här är en snabb variant.
Foto: Eva Hildén Smith
Ingredienser
4personer
- 6sockerkaka- tjocka skivor vanilj- eller citron-, dagsgammal
- 1,5 dlvatten
- 0,75 dlhonung
- 400 ghallon
- 3 dlvispgrädde
- 1 dlmandlar- rostade och hackade
Gör så här
-
Bryt sockerkakan i bitar och lägg på ett fat.
-
Koka upp vatten och tillsätt honung, rör om tills honungen löst sig. Ringla honungslagen över sockerkakan och låg gärna stå ett par minuter.
-
Mosa hallonen med en sked eller gaffel. Vispa grädden.
-
Varva sockerkaka, hallon, grädde och mandlar i en skål (eller i fyra portionsskålar) och låt stå i cirka 1 timme före servering.
