Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Trifle med citrustouch
8 personer
Enkel dessert med smak av hallon, honung och citrusfrukter.
EVA HILDÉN SMITH
Ingredienser
8personer
- 1sockerkaka- normalstor
- 4 msklimoncello (citronlikör)- (citronlikör) eller stark citronsaft
- 200 ghallon
- 200 gblåbär
- 1 dlsocker
- 1citron- rivet skal
- 2 dlbär- färska
- 4 dltjock yoghurt
- 1 msksocker
- 1 msklimejuice
Topping
- 1lime- i tunna skivor
- 4 mskhonung- flytande
Gör så här
-
Skär sockerkakan i bitar stora som små tändstickaskar (eller hälften av det om du ska servera desserten i portionsglas). Häll över citronlikören.
-
Koka bär, socker och citronskal i några minuter till en tjock sås. Häll bärsåsen i en stor glasskål eller i portionsglas.
-
Lägg på sockerkaksbitarna. Strö över de färska bären.
-
Blanda yoghurt, socker och limejuice. Skeda upp ovanpå bären.
-
Garnera med limeskivor och ringla över honung.
-
Tips!
-
Du kan göra den här desserten med vispgrädde
-
i stället för yoghurt eller ta hälften av varje.
