Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Tortellinigratäng - enkelt recept
4 personer
30 minuter
Tortellinigratäng med bacon är en populär pastarätt som passar både barn och vuxna. Denna goding är enkel att göra och smakar toppen!
Foto: Adobe Stock
Ingredienser
4personer
- 2 pkttortellini- färsk, (gärna med spenat och ricotta)
- 2 pktbacon
- 1 stgul lök
- 3 dlgrädde
- 1 – 2 stvitlöksklyftor
- svartpeppar
- ost- riven
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°C. Koka pastan i en stor kastrull enligt anvisning på förpackningen.
-
Klipp baconet i småbitar och fräs dem i en stekpanna. Hacka löken och låt den fräsa med.
-
Låt tortellinin rinna av i ett durkslag och häll tillbaka i kastrullen. Rör ner baconet och löken. Tillsätt grädden och pressa ner vitlöken. Koka upp och smaka av med peppar.
-
Häll över i en ugnssäker form och strö över riven ost. Gratinera i mitten av ugnen i ca 20 minuter tills gratängen fått fin färg.
-
Servera din tortellinigratäng med en god grönsallad!
