Skala apelsinen med potatisskalare. Skala och skiva ingefäran. Klyv vaniljstången på längden och skrapa ner fröna i en vid kastrull, till exempel en traktörpanna. Lägg i vaniljstång, apelsinskal, ingefära, vatten, socker och kryddor. Koka lagen ett par minuter tills sockret löser sig.

Skala päronen och skär i grova klyftor. Koka sakta i lagen på svag värme under lock, de ska bli knappt mjuka.

Dela de torkade frukter som är större. Lägg ner dem i kastrullen när ungefär en minut av koktiden återstår.

Lyft upp tesilen efter cirka 1 timme.

Tillsätt citrussaft i fruktlagen. Lägg upp fruktkompotten i skålar och servera med en klick lättvispad grädde.

Ser sidan konstig ut?

Torkad fruktkompott med grönt te och grädde

Ingredienser

Lag:

Frukt:

Till servering:

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Andra populära recept inom Frukt och bär & Svenskt

Snabb sommartårta på 10 minuter

Muffins med blåbär och mandelmassa - recept

Pavlova - recept på klassisk marängtårta

Krusbärsmarmelad med vanilj - enkelt recept

Rabarberkräm

Marängbakelser med rabarbersmörkräm, jordgubbar och vispad grädde

Hitta fler goda recept inom Frukt och bär

Du missar viktigt innehåll...