Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
I stället för vanlig risgrynsgröt, koka en nyttigare variant till jul. Tomtegröten anpassar du lätt efter lchf genom att byta ut risgryn mot keso och ägg med krämigt resultat.
Börja med att skölja av keson i en sil och låt den droppa av.
Vispa ihop ägg och grädde med kokosnötsmjöl, vaniljpulver och eventuellt lite salt. Rör ner keson.
Stek på medelvärme i en stekpanna och rör hela tiden (som när man gör äggröra) tills gröten tjocknat.
Servera med kanel samt mjölk eller grädde.