Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Tomatsåsens dag – så enkelt gör du den fyllig och smakrik
4 dl
35 minuter
Ingredienser
4dl
- 1 burktomater- hela (400 g)
- 1vitlöksklyfta
- 5 mskolivolja
- 10svartpepparkorn
- 1 tskströsocker
- 2lagerblad
- 1 tsktimjan
- 1 kvisttimjan- färsk
- 1 kvistrosmarin- färsk
- 1 tskhavssalt
Gör så här
-
Skala och krossa vitlöksklyftan. Värm vitlöken i olja i en kastrull. När vitlöken börjar ta färg tillsätts pepparkorn, socker, lagerblad, timjan och färska örter. Låt fräsa ca 1 minut och tillsätt därefter tomaterna. Mosa lätt.
-
Låt koka under lock ca 30 min. Mixa slätt med mixerstav. Smaka av med salt. Låt kallna.
