Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Tomatröra från Ligurien
4–6 personer
5 minuter
Tomatröra från Ligurien är en god röra med mycket umami från tomat, sardell, kapris och parmesan.
Foto: Anna Kern
Ingredienser
4–6personer
- 1 burksoltorkade tomater- i strimlor (200 g)
- 2sardeller
- 1 mskkapris
- 2 mskparmesan- riven
Gör så här
-
Häll av hälften av oljan från tomaterna. Blanda alla ingredienser i en mixerbägare. Mixa väl. Tillsätt 1 msk vatten om röran är för fast.
-
Servera som dipp eller bred på kex eller crostini.
