Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Tomatröra från Ligurien

Tomatröra från Ligurien är en god röra med mycket umami från tomat, sardell, kapris och parmesan.

Tomatröra från LigurienTomatröra från LigurienTomatröra från Ligurien
Foto: Anna Kern

Ingredienser

  • 1 burksoltorkade tomater- i strimlor (200 g)
  • 2sardeller
  • 1 mskkapris
  • 2 mskparmesan- riven

Gör så här

  1. Häll av hälften av oljan från tomaterna. Blanda alla ingredienser i en mixerbägare. Mixa väl. Tillsätt 1 msk vatten om röran är för fast.

  2. Servera som dipp eller bred på kex eller crostini.

Vad tyckte du om receptet?