Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Tomatmarmelad med rosmarin
3 dl
10 minuter
tillagning: 10 minuter
koktid:
Aktiv tid c:a 10 minuter
koktid:
Aktiv tid c:a 10 minuter
Tomatmarmelad med rosmarin är vacker att toppa brödet med, och god till ost- och charktallriken.
Foto: Lennart Weibull
Ingredienser
3dl
- 500 gkörsbärstomater
- 1 dlströsocker
- 3 mskrosmarin- finhackad
Gör så här
-
Tärna tomaterna. Lägg dem i en kastrull. Tillsätt socker och rosmarin. Koka upp och skumma ytan. Låt marmeladen sjuda utan lock ca 30 min, tills den tjocknat. Rör om då och då så att den inte fastnar i botten.
-
Häll upp marmeladen i en väl rengjord glasburk. Låt kallna och förvara den kallt.
