Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Toast med vaniljricotta och honungsfikon
4 personer
Ricotta med smak av äkta vanilj smakar extra gott till de se stekta fikonen på bröd. Välj gärna ett bröd med torkad frukt.
Ingredienser
4personer
- 4bröd- frukt eller fullkorn, skivor
- 0,5vaniljstång
- 1 dlricotta- el Kesella kvarg (10%)
- 2fikon
- 1 mskhonung- flytande
Gör så här
-
Rosta brödet.
-
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Blanda dem med ricottan i en skål.
-
Skiva fikonen tunt.
-
Bred ricottan på brödet. Värm fikonskivorna i honungen i en liten stekpanna och lägg 2–3 skivor omlott på varje toast.
