Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Texmexpytt

Recept på texmexpytt. Enklast möjliga och en given ­favorit hos barnen. Välj köpt ­fajita-krydda eller blanda själv, se recept.

Texmexpytt
Texmexpytt
Texmexpytt
Recept på texmexpytt. Foto: Per Ranung

Ingredienser

  • 500 gnötfärs
  • 2gula lökar
  • 1vitlöksklyfta
  • 1paprika- röd eller grön
  • 250 gmajs
  • 2 mskfajitakrydda
  • 4 dlris- kokt

Tillbehör

  • 1lime
  • 2 dlgräddfil- ev
  • sallad

Gör så här

  1. Bryn köttfärsen i 1 msk smör i en stor stekpanna.

  2. Skala och hacka lök och vitlök. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Blanda ner lök, paprika och majs i stekpannan. Bryn ca 2 min. Tillsätt fajitakryddan och 1 dl vatten. Låt vattnet koka in.

  3. Vänd ner riset och servera med limeklyftor, gräddfil och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Fajitakrydda, ca 6 msk:

1 msk Maizena majsstärkelse

1 msk rökt paprikapulver

1 tsk cayennepeppar

2 tsk chilipulver

2 tsk mald koriander

1 msk lökpulver

2 tsk strösocker

1 msk salt

Läs också: