Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Teriyakiströmming
10–12 personer
En något söt strömmingsrätt med nötig smak av sesamfrön.
Ingredienser
10–12personer
- 500 gströmming- rensad
- 0,75 tsksalt
- 2 dlteriyakisås
- 1 msksesamolja
- 1 msksesamfrön- svarta eller vita
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175?. Klipp bort ryggfenan och skär strömmingen på längden så att det bildas två filéer. Salta och rulla ihop strömmingen med skinnet utåt.
-
Lägg rullarna i en smord ugnssäker form. Blanda teriyakisås och olja. Häll blandningen över strömmingen. Strö över sesamfrön.
-
Tillaga mitt i ugnen ca 20 min. Ta ut och låt strömmingen kallna i såsen.
