Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Tandoorisill
4 personer
20 minuter
Indiskt kryddad sill som passar bra på sillbordet. Nykokt potatis och knäckebröd är gott att äta till.
Foto: Joel Wåreus
Ingredienser
4personer
- 4sillfiléer- 5-minuterssill eller inläggningssill
- 2 dlgrekisk yoghurt
- 1 dlmajonnäs
- 1,5 msktandoorikrydda
- 1 mskhonung- flytande
- 1 krmsalt
Till garnering
- tandoorikrydda
- koriander- och persilja
Tillbehör
- evpotatis- nykokt och knäckebröd
Gör så här
-
Skär sillen i 1 ½–2 centimeter breda bitar.
-
Blanda alla ingredienser till såsen och vänd i sillbitarna.
-
Lägg upp sillen i en skål och strö över lite tandoorikrydda.
-
Toppa med koriander eller persilja.
-
Servera gärna med nykokt potatis och knäckebröd.
