Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Tandooriquorn med paprikatsatsiki
2 personer
En vegorätt av quornfilé, som kan bytas ut mot kycklingfilé för den som vill. Tandooripasta köper man på glasburk och förvarar i kylen när den är öppnad.
Ingredienser
2personer
- 4quornfiléer- bitar, frysta (à 75 g)
- 1 tsktandooripasta
- 2 tsksmör
Paprikatsatsiki
- 1orange paprika- liten
- 1,5 dlmatyoghurt- (10 %)
- 1vitlöksklyfta- liten, pressad
- 1 krmsalt
Tillbehör
- 2minibaguetter- gärna grova
- 1 pktsallad
Gör så här
-
Dela, kärna ur och hacka paprikan. Blanda matyoghurt, vitlök och salt. Rör i paprikan.
-
Halvtina quornfiléerna. Stek dem i smör i en stekpanna ca 10 min.
-
Bred tandooripastan runt om quornfiléerna. Skär brödet nästan igenom och lägg i filéerna, paprikatsatsiki och sallad.
