Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Tandoorikyckling
8 personer
En perfekt torr kryddblandning som gör det hela enkelt och gott är Tandoori Masala av märket Rajah. Kycklingen marineras först över natten och steks sedan i vanlig ugn så att den blir genomstekt.
Detta kan göras långt i förväg.
Den läggs sedan på grillen bara hastigt för att bli varm och få en grillad yta.
Ingredienser
8personer
- 8kyckling- klubbor
- 4 dlyoghurt- naturell
- 5 msktandoori masala
- 1 tsksalt
Gör så här
-
Blanda yoghurt, Tandoori Masala och salt i en stor plastpåse. Lägg i kycklingklubborna och knyt ihop påsen. Låt det marinera i kyl 6-8 timmar. Vänd gärna påsen några gånger under tiden.
-
Sätt ugnen på 175°. Ta upp kycklingen ur marinaden och lägg dem i en långpanna. Stek mitt i ugnen ca 1 tim.
-
Strax före servering grillas kycklingen 1-2 minuter på varje sida.
