Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Tamarimarinad med ingefära och citrongräs
1 sats
5 minuter
tillagning: 5 minuter
marinering:
Aktiv tid c:a 5 minuter
marinering:
Aktiv tid c:a 5 minuter
Tamarimarinad med ingefära och citrongräs passar bra till kyckling, lax, lammracks och grönsaker. Tamarisås är en japansk sojasås som ger marinaden god sälta.
Foto: Lisa Björner
Ingredienser
1sats
- 1 dltamarisås
- 2vitlöksklyftor
- 3 mskolivolja
- 2 mskkoriander- hackad
- 1 mskingefära- fint riven
- 1 mskcitrongräs- finhackat
Gör så här
-
Skala och riv eller pressa vitlöken. Blanda alla ingredienser till marinaden.
-
Lägg kött, fisk eller grönsaker i marinaden. Låt marinera ca 1 timme, men gärna längre.
