Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Fett: 30g
Protein: 22g
Kolhydrater: 57g
Taco cajun style är kräftstjärtar med majs i tacoskal. Kräftstjärtarna kan bytas ut mot skalade räkor i lag. Använd en riktigt kryddig och het kryddmix.
Låt kräftstjärtarna rinna av. Skala och strimla löken. Blanda 2 msk ättika, 1/2 dl socker och 1 dl vatten. Lägg i löken och låt ligga ca 20 min.
Koka upp grädde och majs, koka ca 5 min. Red av med majsstärkelsen utrörd i lite vatten. Låt koka upp. Krydda med 2 krm salt och 1 krm peppar, gärna chiliflakes.
Fräs kräftorna i 1 msk olja med kryddmixen ca 30 sekunder och servera i tacoskal med sallad, majs och picklad lök.
Vill du ha flera härliga provlagade recept till din brevlåda? Här hittar du erbjudande om prenumeration på magasinet Allt om Mat!
