Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Szechuansås
25 personer
Varje deciliter koncentrerad sås späds vidare och räcker till 2 personer.
Ingredienser
25personer
- 325 mlhoisinsås- i burk
- 325 mlbönsås- i burk
- 100 gsambal oelek- i burk
- 1,5 dlchiliolja
- 1 dlsesamolja
- 5 dlvatten
- 14engångsglas- i plast, som rymmer drygt 1 dl
Gör så här
-
Rör ihop samtliga ingredienser i en bunke. Fördela satsen i plastmuggar eller burkar som rymmer drygt 1 dl vardera. Ställ glasen på en liten bricka och ställ den plant i frysen ett par timmar. Ta ut glasen och stoppa dem, en och en, i små fryspåsar. Förslut med plastklämma.
