Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Syrlig äppel- och rödbetssallad med renstek
8 personer
Äppel- och rödbetssalladen blir fylligare om den får vila över natten.
Ingredienser
8personer
- 200 grenstek- rökt
Äppel- och rödbetssallad
- 2 krmsalt
- 1äpple- stort
- 150 grödbetor- inlagda
- 1,5 dlmatyoghurt
Gör så här
-
Skala, kärna ur och finstrimla äpplet. Strimla rödbetorna. Blanda äpple, rödbetor, yoghurt och salt i en skål. Täck med plastfolie och ställ i kylen till nästa dag.
-
Skiva rensteken tunt. Servera med äppel- och rödbetssalladen.
