Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Syltkakor med citronmeliss
30 stycken
Örtkryddor i småkakor ger extra sting. Pröva också att krydda klassiska bondkakor med rosmarin eller kolakakor med citronmeliss.
Ann-Charlotte Fägerlind
Ingredienser
30stycken
- 125 gsmör
- 0,75 dlsocker
- 2 stägg
- 2 mskcitronmeliss- hackad
- 3 dlvetemjöl
- 1 krmhjorthornssalt
- 2 msksylt
Gör så här
-
Rör smör och socker smidigt. Rör ner äggen ett i taget. Tillsätt citronmeliss och mjölet blandat med hjorthornssaltet. Arbeta till en smidig deg.
-
Dela degen i två längder ca 40 cm långa. Lägg dem på ett bakpapper på en plåt. Gör en fördjupning i mitten på längderna och fyll den med sylt.
-
Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i cirka 15 minter.
