Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?

MobilTabletDator

Syllabub

Syllabub påminner lite om sabayon men baseras på grädde i stället för äggulor.

Syllabub
Syllabub
Syllabub
Foto: Stefan Wettainen

Ingredienser

  • 1 dlvispgrädde
  • 0,5 dllemon curd
  • 0,5 dldessertvin- sött vitt, t ex Chateau Menota

Garnering

  • citronskal- rivet

Tillbehör

  • kex- eller kakor

Gör så här

  1. Vispa grädde, lemon curd och vin till en fluffig kräm. Fördela krämen i glas och ställ i kylen fram till servering.

  2. Strö citronskal på syllabuben och servera med kex eller kakor.

Vad tyckte du om receptet?