Recept från Mitt kök
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Svissglasstårta med lingon & kanelgrädde
8 bitar
Härlig blandning mellan glasstårta och marängsviss.
Foto: Ove Lindfors
Ingredienser
8bitar
- 4 dlvispgrädde
- 2 dlgrekisk yoghurt
- 1äggula
- 0,75 dlflorsocker
- 1vaniljstång
- 2 tskkanel
- 1 dlrårörda lingon
- 80 gmaränger- cirka små
- 1,5 dllingon- färska eller frysta
- 1 dlkolasås- cirka
Gör så här
-
Vispa grädden. Blanda ihop yoghurt, äggula, florsocker, kanel och lingonsylt. Vänd ner yoghurtblandningen i grädden.
-
Bred ut hälften av blandningen i en form med löstagbar kant, 24 centimeter.
-
Lägg på ett lager maränger, lingon. Ringla över kolasås. Bred ut ytterligare ett lager grädde, maränger, lingon kolasås och grädde. Avsluta med kolasås.
-
Täck över och frys minst fyra timmar. Låt tårtan stå en stund i rumstemperatur före servering. Garnera med lingon.
