Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Svartvinbärssill
10–12 personer
Recept på svartvinbärssill. Svarta vinbär går att byta ut mot björnbär eller blåbär.
Ingredienser
10–12personer
- 300 ginlagda sillfiléer- i bitar
- 0,5morot
- 0,5rödlök
- 2 msksvartvinbärssaft- koncentrerad
- 5 dlinläggningslag- silad
- 1 dlsvarta vinbär
- 1lagerblad
Gör så här
-
Skala och skär moroten i små tärningar. Skala och skär rödlöken i tunna klyftor.
-
Blanda svartvinbärssaft och inläggningslag.
-
Varva sill, grönsaker, svarta vinbär och lagerblad i en rengjord glasburk. Häll över svartvinbärslagen.
-
Ställ i kylen ca 12 timmar så att smakerna mognar.
