Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Svartvinbärspäron
1 kilo
Ingredienser
1kilo
- 1 kgpäron- fasta
Lag
- 60 clsvartvinbärssaft- t ex ön koncentrerad
- 2,5 dlsocker
- 3kryddnejlikor
- 2kanel- 2 bitar
Gör så här
-
Blanda ingredienserna till lagen i en kastrull och låt koka upp.
-
Skala (spara och skrapa kvisten), halvera och kärna ur päronen.
-
Lägg ner päronhalvorna i den kokande lagen (tryck ner päronen med hjälp av en tallrik under koktiden, så att de ligger under lagen hela tiden). Låt dem koka på svag värme 12-15 minuter. De ska fortfarande vara lite fasta i mitten.
-
Låt päronen kallna i lagen.
