Servera stuvad potatis med isterband, rödbetor och gurka. Senap är gott till.
Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Stuvad potatis med grillade isterband
2 personer
Koka potatisen i en teflonkastrull så att det inte bränner vid. Servera genast till nygrillade isterband.
Ingredienser
2personer
- 400 gpotatis- mjölig
- 2 dlmellanmjölk
- 0,5 tsksalt
- 1 krmsvartpeppar- nymald
- 0,5 mskMaizenaredning- ljus
- 2isterband- (13% fett)
- 3rödbetor- små, 60 g
- 50 gsaltgurka
- 80 gsallad- blandad
- 1 msksenap
Gör så här
-
Skala och skär potatisen cm-stora bitar. Koka upp mjölk i en teflonkastrull och lägg i potatisen. Salta och peppra.
-
Låt potatisen koka under lock tills den är mjuk ca 10 minuter. Strö på maizenaredning och låt koka upp.
-
Grilla isterbanden. Dela rödbetor och gurka. Riv salladen.
