Ser sidan konstig ut?
Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa alltommat i ett bättre anpassat format?
Stiltonkräm med selleri och valnötter
6–8 personer
Valnötter som rostas smakar mycket mer. Lite ostbitar i dippen gör inget, det blir bara godare.
Ingredienser
6–8personer
- 70 gstiltonost
- 2 dlcrème fraiche
- 1 tskcitronsaft- pressad
- 1 tskhonung
- 1 knippablekselleri
- 50 gvalnötter- skalade
Gör så här
-
Grovriv osten på rivjärn. Blanda ost, crème fraiche, citron och honung i en bunke.
-
Skär sellerin i stavar. Lägg stavarna i isvatten. Rosta valnötterna i torr stekpanna.
-
Servera allt i små skålar.
